甜蜜果食：Sammi佐伴田園時光的60個水果甜點配方
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
繼《Sammi的完美烘焙配方》後，水果甜點的完美配方裡，
包含來自全世界的食譜與故事，以及油炸、火烤、烘焙的多種美味。
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每個人都有自己喜愛的水果滋味與記憶，這本水果甜點專書將帶給你更多地驚喜。
世界各國水果甜點的配方和故事，精彩呈現！??
★添加諾曼第蘋果烈酒Calvado調味的法國家常甜點【諾曼第蘋果塔】。
★秋冬蘋果豐收季節時，英國家家戶戶都會烘烤【蘋果粗粒小麥粉舒芙蕾】。
★盛產咖啡的巴西，發展出獨特的甜品吃法【巴西咖啡拌香蕉】。 ★在新加坡早市巴刹小攤裡延伸而來的【香蕉春捲】。
★與傳統英國婚禮或節慶上飲用的奶油酒有關的【檸檬牛奶醬】。
★一位名聲響亮的作曲家，竟然將【美國的華爾道夫沙拉】放進歌曲裡。
★想到西班牙冷湯發源地Málaga.區，就想到【葡萄冷湯】。
★澳大利亞為了紀念知名的芭蕾舞者Pavlova，發明了【漿果蛋白霜】。
即使不喜愛水果的酸、澀、野味，也有最佳的料理方法與提美味的秘訣！
★香蕉太熟，趕快做成【巴西風格香蕉咖啡優格【博客來花草園藝推薦書單】】。
??? ★趁奇異果盛產的季節，把它買回家調味冰凍後，就是好吃的【奇異果冰棒】。
??? ★草莓太酸，加入調味料烹調，立刻變成可口的【焦糖紅酒醋開胃菜】。
??? ★不喜歡藍莓的野味，將它烘焙成【荷蘭鬆餅】，保證一口接一口。
??? ★鳳梨太酸澀時，烘烤過的【串烤鳳梨】，口感變得柔順又豐富。
20種四季水果以及60個世界水果甜點配方，對於愛吃水果的人來說，這些料理方法會讓你對水果懷抱更多的期待；對水果沒有特別偏愛的人，這些點心的滋味也會讓你感到開心。
須知：
作者： 鍾莉婷
新功能介紹- 出版社：幸福文化
新功能介紹 - 出版日期：2013/08/01
- 語言：繁體中文
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